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圖:小巧的店門,顯眼的亮紅色讓人不會忘記

這次的旅行,因為主要是要拍婚紗照與度假放鬆,所以逛街跟購物行程都很少,這是在我們要回台灣的那天,在路上晃著晃著就經過了想買的"Aristokratikon手工巧克力甜點店"。從在書上看到介紹,就想著要是有機會一定要買點來嚐嚐,沒想到得來全不費工夫。

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圖:老闆親切的跟我介紹生產方式與流程


很幸運的,老闆正在店裡,我們東南西北的聊天,從對雅典的印象到巧克力的作法,還有傳統甜點與食材的運用。老闆一樣一樣的為我們介紹,真是非常的開心。


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圖:牆壁上呈列著獲獎的獎狀與第一家店開設時的盛況

首先是老闆自豪的希臘甜點,不要以為此店以巧克力聞名而已,就只記得橫掃巧克力,因為考慮到天氣與保存的關係,所以老闆其實並沒有一開始就推薦我們巧克力。反倒是先從口感很像新港飴的Loukoumia開始介紹。


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圖:希臘正宗甜點Loukoumia

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圖:包裹著開心果的Loukoumia

老闆對食材十分堅持,所有的材料都是當季新鮮的食材,這道甜點也是許多希臘人喜歡的。記得我們到民宿的時候,民宿老闆跟我們聊的起勁,就拿出了一盒Loukoumia,說是只有好朋友才有的,但我一吃覺得太甜又硬不是很喜歡。

所以當老闆提議我們試試的時候,心裡有點擔心。吃了一小口,雖然有點甜度,但是希臘產的開心果巧妙的中和了甜味,越吃越順口,而且吃的出細緻的口感與層次。另外幾種口味也是一樣,像是粉紅色的帶有玫瑰的香氣,要是搭配點上好的熱茶,真是人生一大享受。

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圖:各式各樣的傳統點心

各種點心都講究手工製作與食材的挑選,所以不是到了店裡所有想吃的東西都全年呈列,會依照該時節有的物產進行製作。我們很幸運的嚐了店裡各樣的產品,老闆對於自己產品的自豪果真是其來有自,儘管對於甜度東方人或許不是很能接受,可是要是把小小一塊當成搭配下午茶的點心,那真的是很幸福的事情,而且在這裡,我才終於明白希臘甜點吸引人之處。

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圖:產品很多樣,目不暇給


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圖:正值開心果生產時節,這時最熱門的就是開心果製成的相關甜點


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圖:包裝精美的產品,讓人想全部帶回家


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圖:各式各樣的包裝樣式可以選擇喔~

 
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圖:還有自製的果醬,一樣都是慎選食材堅持品質

 
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圖:櫃架上的甜食,每樣都是手工製作

 

要不是我問了老闆,不知道巧克力在哪裡呢?老闆壓根沒跟我提起巧克力,原來巧克力都在專屬的冷藏間裡等待品嚐。老闆很開心我們這麼喜歡他們家的產品,聊著聊著我們倆又一顆吃過一顆,吃的是眉開眼笑,真想全部掃回家。

考慮到天氣的關係,加上該店的產品都是新鮮的食材又不含防腐劑等添加物,所以其實我們在巧克力的購買上比較少,因為天氣非常炎熱,這樣的好東西要是壞掉了實在太可惜。要是大家有機會去的話,建議買裡面是乾果類的巧克力帶回來,要是裡面是果乾的話,則建議數量買少一點,並且儘快食用。


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圖:放在巧克力專屬冷藏間裡的手工巧克力

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圖:巧克力計費方式以公克計算


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圖:抱著雅典大概很久才會再來的心態,所以買了不少,包裝精美很適合送禮。

 

我的私心推薦採購品:
1.希臘傳統甜點Loukoumia:到一個地方,我想最重要的就是融入當地人的生活,嘗試當地人的食物,具有濃厚地方特色的傳統甜點我覺得是很棒的小禮物。
2.手工巧克力:各式各樣的巧克力裡面,我推薦黑巧克力與包有開心果或是核果的巧克力,另外一種外面灑有可可粉的黑棗巧克力很好吃,但要注意早點食用完畢。
3.店家自製的果醬:完美的果醬是老闆的驕傲,老闆貼心的提醒我,可以加一點在茶裡面或是放在冰淇淋上面,我現場也嚐試了好幾種口味,真的非常非常的棒!但是要提醒大家,果醬務必要放在託運行李裡面,不要跟我們一樣因為寶貝他,所以讓他最後被沒收了,嗚嗚~要是有誰要去可以幫我帶點回來~

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圖:親愛的老闆,下次到雅典,一定會再去找你唷~

 

和老闆聊了好久,非常的開心。老闆叮嚀我們,要是有再去雅典,一定要去找他,再到店裡吃好吃的巧克力。

我們的旅行很幸福,不但吃到完美的甜點與巧克力,還有老闆詳細的介紹與友誼。要是有機會去希臘的話,千萬不要忘了來這間小店看看唷~

相關網頁(有地址):http://www.aristokratikon.gr/
怎麼去:憲法廣場,面向麥當勞(西邊),右手邊(北邊)就是豪華飯店群,包括 Athens Plaza 與 Hotel Grande Bretagne 等,沿著豪華飯店群的門面往西邊走,就會走進 Kar Servias 路,經過了一條小街,左手邊就可以看到上圖這家可愛的店了!

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