The Mao Family - LOVE‧EAT‧PLAY！

圖：要先穿過一小段小賣店

有時候在旅程中，會想要嘗試當地的店，保險的作法就是看看書架上最新出的當地雜誌。因為毛爸一直想要吃燒肉，翻翻雜誌上看到這間キムチ就在狸小路六丁目，馬上決定晚餐就吃這個啦！

 

到了曼谷之後馬上就跟Add聯絡上了，久別一年後的相逢，竟然是在體育館站的Lotus Tesco裡頭。好不容易在收銀台遇見了(因為溝通上詞不達意啦，哈哈)，Add把我們兩個拎去了他學校(聽說是泰國的臺大，朱拉隆工大學)旁邊的一個 Sam Yan Market，裡頭的一攤， อ้วน ผอม (AUN POM) 。這攤的攤名叫做"胖瘦"，也不知道為什麼這樣取就是了。這種高CP值的店，通常是當地人才會知道的，託Add的福，我們雖然沒有什麼胃口，但也點了兩三道美味的泰菜。
其中包含一碗冬陰公湯(漏拍照片)，和下面兩盤，一個是涼拌青木瓜，一個是炒青菜。口味上都滿優的，尤其是那個涼拌青木瓜，把我辣到頭頂冒煙，真的超辣，下面還有那個脆脆的不知啥玩意ㄦ，搭起來增加脆脆口感，相當特別。可惜胃太小沒能嚐試更多的菜色，只能等到下次去曼谷時，再去吃他個過癮囉！我邊寫邊流口水，泰國菜就是這樣，讓人回憶起鮮明的酸辣感受。
當天晚上吃完飯時間也晚了，到Siam Square晃晃，約定了隔天晚上的聚會後，就回家了。在跟泰國朋友聚會之前，我們為了中餐在煩惱，突然想到去年Add跟Muay帶我們去MBK裡面一家餐廳體驗泰國菜的原汁原味，當時忙著聊天沒有相片，但那美味的食物烙印在我們愛吃的腦袋中，那時我只憑著模糊的記憶，和優秀的嗅覺(跟毛毛生活在一起總要學著點)，我拉著毛媽在Siam各大Mall中穿梭，順著去年他們帶我們邊迷路邊找路的路，終於抵達 ท่าสยาม。ท่าสยาม 是在MBK的1樓(7樓也有)，我們是從Siam Square透過天橋直接進MBK二樓，所以第一次去會覺得搭手扶梯上上下下有點複雜。ท่าสยาม (Tar siam) 意思是"暹羅海港"，暹羅是泰國古早的名稱，但為什麼是海港，還是一個不知道，感覺上這家不是以海鮮為主題的餐廳。
看看這菜單，琳瑯滿目，每道菜都附有英文介紹，點菜相當簡單，價格也是便宜到不行，大多50Baht以內，誰說一定要花大錢去celadon吃泰菜才過癮呢？暹羅海港的泰菜也是相當的夠味(口味偏重偏辣)，裡頭的食客清一色當地年輕人，要是下次再去曼谷這家餐廳是必定造訪的啦！
我們點了蝦仁炒飯、豬肉青菜湯、豬肉拌麵、辣醬麵，我真的不會形容這些菜的菜名，或許這些菜的泰國名稱會更吸引人些，我只能大約照著英文翻成中文。雖說如此，每樣都好吃ㄋㄟ，唉，我邊寫毛媽邊看也跟著流口水，毛媽還一直凹我去泰國，這好吃的泰國米，還有辣到會想哭但還是想被辣的感覺，真是懷念ㄋㄟ！
當天晚上，Muay請客吃日本料理，那家我就不介紹了，貴翻掉，下面這一碗台幣600塊，口感普通，看來壽司在泰國算是貴族料理ㄟ...
關於食物的部份已經完全寫完了，泰國的遊記也將進入尾聲，希望在一個月內能把泰國遊記完成啊！

感覺泰國的貓咪警戒心不重，比起台灣貓的體型，泰國貓的尺寸要小了一號。除此之外，他們跟狗一樣愛睡...
在素可泰遺蹟公園的菩斐鑾寺，這隻貓咪找了個好角度，太陽曬不到的地板涼涼的，那時被太陽晒到昏昏的，還滿想去share一下，跟他一起睡覺的...
在

感覺泰國是一個對狗很合善的國家。狗狗懶洋洋的走在大街小巷，大剌剌的睡在路當中，還有負責幫主人乞討的。從曼谷到清邁，我們一路上看到很多的狗，當然也很多的貓，感覺這些動物很能融入泰國人的生活，相當的自在。
下面這張背景是在清邁三王雕像附近，三隻狗很有目的的一直往前，正好停下來，跟三王雕像行注目禮...

這裡是清邁的柴迪隆寺，大多睡的不醒人事...
睡吧，睡在松達寺也是一種幸福...
素帖寺的地板很舒服，睡到四腳朝天...
即使是人來人往的7-11，還是可以睡的忘我的...
直到我們玩到王室行宮，才發現這隻很有活力！
一路上看到她在山坡爬上爬下的，逮到機會蹲下來叫她，她也很熱情的讓我摸ㄛ~
還在Bow ChingMai附近，看到毛毛的胞妹... 看到她就讓毛媽超想回家了...
離開清邁，到了素可泰遺蹟公園，雖然一樣是睡，這裡更講究了些，人家睡地板，我睡桌子啦！
也是有忙碌的，邊趕路還不忘給攝影師擺POSE...
偷拍小孩與狗...
回到曼谷，狗就少了點，且多半具有功能性... 下面這隻具有多項功能，兼具顧路、顧店、吸引人客目光等三項功能...
其實一路上還有很多都來不及照，不過泰國的狗真的比較愛睡，因為三四月的天氣真的讓我也好想睡在馬路當中喔...

延宕多時的泰國遊記... 再次登場！
Lamphu House的餐廳，非常舒適的一個開放空間，左邊望去種滿了植物，早上一起來這裡用個早餐真是心曠神怡啊！

由於不知道泰國人早上吃什麼，前幾天點了Pad Thai，加上第一天在Lamphu House也點了Pad Thai當早餐之後，發覺早餐還是吐司麵包吃起來比較順口... 這裡的Pad Thai太甜了，不好吃... (後來泰國人跟我說他們只有中餐跟晚餐才吃Pad Thai )
後面兩天我們毫不猶豫的點了吐司、蛋餅與果汁當早餐。那個三個黑圈圈是自己擠的... 不是店家的特效喔。
最後一天點了Club Sandwich，這個口感很不錯，忘記多少錢了，七八十銖吧...
在Lamphu House吃早餐真的很愜意，而且他們早餐做的不錯吃！他們還有兩個大石板桌的位置，感覺超讚，由於被使用率高，坐不坐的到要看運氣囉！除了早餐之外，從巷子走出去正對著一家賣新鮮果汁的逗趣阿杯，他賣的SHAKE也是很讚的啦，可以自己挑想要的水果，隨意MIX。我們每天早上都會來這裡買，因為比較便宜又很新鮮，阿杯邊切邊SHAKE還會講笑話，挺有趣的！
其實我一直很好奇，泰國人吃什麼當早餐？直到這次回來我都還沒找到答案，受不了，最近用MSN抓三個泰國人問，到底他們早餐吃什麼？搞了半天他們說吃稀飯配小菜... 偶爾也吃西式的吐司之類，原來沒有特別的食物，是我多慮了，呵呵呵... 不過如果有誰知道他們有什麼特別的食物當早餐，也請不吝賜教啦！
最後提醒一點，記得戴防蚊液，蚊子超多超凶啊！

本次泰國行的最後一站，曼谷。
曼谷是一個國際化程度相當高的城市，到處都可以看到各種顏色外地人，高樓大廈瘋狂的竄升，各式各樣的旅館密密麻麻的座落在城市的各個角落。共有兩個捷運系統，BTS與MRT，這兩條線是曼谷購物的動線，站站有地方可以儘情亂逛，站站有地方可以大肆血拼，而且就算去過了兩次曼谷，百貨公司與大型購物中心的名單一攤開，還是依舊那樣的驚惶失措。
由於去年已經針對曼谷各大商場有所涉略，因此本次完完全全的給他跳過，哈哈哈，最後只誤打誤撞的去逛了全亞洲最大最奢華的Siam Paragon(逛的時候還不知道，回來了才知道，這個要等幾個星期之後才會寫到，先賣個關子，大家拭目以待！)那我們次重點是啥呢？感覺起來好像全無重點，只是因為要跟朋友見面，不然我們應該會去個普吉島、沙美島、趴趴亞或者是喀比

我們在TR住的是202號房，從階梯一上二樓就是我們的房間。二樓的房型都是冷氣房，一樓則是風扇房。我們抵達的這天，二樓好像只有兩間有住人。其他的人都住在一樓，真是了不起。當初做住宿規劃的時候，想到2005年來泰國受不了熱的我們，則慶幸選了冷氣房，只差一點點錢，但是可以讓我們的身體狀況維持的好點，旅程的品質也會比較好。所以即使是要進行貧乏旅行，還是給他選了冷氣房！

房間滿大間的，重點是這裡不管是走廊還是房間內，地板根本就都可以當鏡子了！一進來就覺得安心，我們在這裡應該可以好好養精蓄銳。
冷氣看起來就大台，猜想應該是很久以前的了。但非常夠力，讓我們在房間非常舒服。
擺設的木桌木椅樸質中卻很溫馨。
洗手間也很乾淨。
還有各戶外的小洗手台，可以望著外面的槴子花樹。
某天早上，剛好員工正在打掃每間房間，不管前晚有沒有住人，她們都一律會打掃。所以趁著房間打開通風的時候，我們去拍了幾間的照片。
這是冷氣雙人房，兩張單人床的房型。
一樓的風扇房，雙人房型。
這次的旅行中，我最喜歡的就是這裡，老闆一家和他的兄弟阿亮夫妻，都非常的親切有禮。雖然這裡一點也不豪華，但乾淨舒適。希望大家有機會也能到素可泰欣賞寶貴的世界遺蹟和與親切的TR GH。
訂房資訊
TR Guest House & Restaurant
Address: 27/5 Pravet-Nakorn Rd, Amphur Muang Sukhothai 64000
Tel : 055-611-663
E-mail : Guesthouse_tr@yahoo.com 
200604訂房時價格
Double room with fan, shower and toilet 200 Baht per night. 
Double room with air condition, hot shower and toilet 350 Baht per night.

素可泰給我們的感覺很美，因為她寧靜且質樸。
停留在素可泰的時間是我們這次旅行中最短的，感覺才沒多久就要離開這個好地方了。

回程時需要預定箱型車，可以打電話訂位，搭車的地方在新城市中心。由於航班的關係，可以選擇的班次不多，要問清楚發車時間才不至於延誤自己的行程喔！由於機場的主人是曼谷航空(因為是曼谷航空所建造的)，因此飛到素可泰也沒得選航空公司。此外，下了飛機出了關，前不著村後不著店的荒野，也只能搭乘完全沒得選的箱型車往返素可泰新城，票價每人120Baht。
由於路程還算滿遠，也有個幾十公里的路程要走，因此收這樣的價錢還算合理。就這樣搭上廂型車，一路看著遼闊的田地。身為島國居民的我，看到這種沒有阻礙的平坦，真是一種視覺上的享受，天空也好大，好開放的感覺，好舒服好舒服啊！

在選擇要喝哪種茶的時候，侍者會先拿聞香罐來讓顧客聞聞氣味，並且介紹一下茶葉。上面這麼多種茶，真是聞的我們不知從何選起。最後先點了這款推薦茶（法國早餐茶）和熱可可。會點熱可可是因為超愛熱可可的我，想要看看這裡的熱可可是否也是用心製作的，想要來試試口味。

 所使用的茶葉是由法國知名的 Mariage Freres 茶館所出產的茶葉，採用Mariage Freres所講究的－－－在適當的時間酙上適量的茶，而且在最恰當的溫度，然後把茶葉移開茶壺後，才開始服務。因此侍者會端上一壺完全與外界絕緣的白色瓷壺，沖泡得恰到好處。我打開壺蓋一看，果真裡面找不到一片茶葉。而且味道極棒！（詳細介紹請參考這裡）
因為想試試各種茶的滋味，最後我們又加點了一壺茶。這兩款茶都讓人忍不住一口接一口的喝，因為獨特的香氣和多層次的口感，讓人每一入喉都有不同感受。有機會的話，真想去法國的Mariage Freres茶館好好造訪一番。
在台灣也可以買到Mariage Freres，請看這裡。
熱可可的味道細緻，濃淡適中，但我原本是希望可以喝到用巧克力煮出來的熱可可
所以其實覺得尚可。
當所有餐具和食物擺放完畢，真是覺得人生就這樣了吧！
點心一上桌後，侍者貼心提醒，剛出爐的英式鬆餅(SCONE)請趁熱食用，我們當然就照辦啦！這鬆餅的質地紮實卻不乾，溫溫熱熱的配上果醬或奶油醬都很棒。
以下每道點心都很完美，我就不一一介紹。食物的滋味如何，還是留給各位有想像的空間。
其實連素可泰的遊記都還沒寫完，會先跳出來寫下午茶也是因為看了amy在我們匯豐系列新竹福華的留言。amy問我們最喜歡哪間，也許是這趟泰國行在The Dusit Thani和Oriental完滿的下午茶經驗，還有Le Grand Lanna跟The whole earth的用餐經驗都太棒。所以說實在，去匯豐系列飯店用餐時，就更感受到所謂被尊重的顧客是什麼感受。
在目前我們去過的西華或是福華，說真的，輕切有理的服務實在少見。雖然也不見得擺個臭臉，但實在是沒有什麼被服務到的感覺。
這一頓花費了１６２５B的下午茶，讓我們不論是肚子或是心靈都得到滿足。請大家有機會到曼谷的話，務必撥各悠閒的午後，來當優雅的貴婦吧！

久等了的第一名，是許多人都推崇的東方酒店Author's Lounge。 這裡是許多作家筆下的故事場景，從階梯上去的二樓則是四間「作家套房」，各以Joseph Conrad（康拉德）、Somerset Maugham（毛姆）、Noel Coward（科沃德）、James Michener（米契納）等四位英美名作家來命名（請參看這裡），所以命名為Author's Lounge可是充滿用心的呢！

以白色桌椅與大片白牆搭配充滿生意的綠色植物，在椅墊部分也採用白底綠葉的布料，充滿了悠閒高雅的氣息。一進到廳裡就是一陣滿足。
我們就坐在正對著下面這塊牌子的位置，從我們的角度看到的Author's Lounge是這樣的。從一進門就溫柔有禮又親切的工作人員，領我們到可以坐下四五人的位置上，午後陽光從上方的透明屋頂透進來，坐在這樣舒適氛圍的環境裡，整個人都放鬆了！
只要從這裡走上去，就可以到四間作家套房唷！
隔了一陣就有吉他手現場表演唷！我們的位置就像各位看到在右邊階梯下的泰國貴婦們坐的位置一樣，她們可放了五個人，我們倆人則霸佔了這麼大的座位！真是滿足！
服務生只要和客人一有眼神接觸，就是溫暖的微笑，也時刻關心客人的需求。也不時見到這裏的服務生，對住房的客人關心的問候，難怪是經典的百年旅店。
這裡優雅的環境，讓人感覺很放鬆，難怪作家們可以在這裡文思泉湧，寫出經典之作。不論餐點，這環境就已經可以打８０分以上了唷！

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怎麼去？
＊要是可以搭船的話，請搭乘有抵達　Oriental Pier的船即可。這是最近最方便的方法。
＊搭BTS就要坐到Saphan Taksin站，需要走一段路。