The Mao Family - LOVE‧EAT‧PLAY！

親愛的，這是我們第一次相隔這麼遠各自旅行，雖說平時都是你在照顧著我，

但我想起今天要獨自出發的你還是不禁掛念著。

希望你能有趟開心拍照之旅，小心注意安全，請為我珍重！

親愛的好朋友們

To Weekend's 爸媽,

妳的訂婚因為我們在紐約而無法參與，很高興能在妳結婚的時候全程陪著妳記錄這重要的時刻。



用兩千多張的照片和三個多小時的錄影檔為妳留下見證，是我們希望給你們的誠摯祝福。



雖然前一天不知怎麼的，我們所有的交通工具都出了狀況，汽車發不動，機車火星塞壞了，腳踏車呢？變速線斷兩條，煞車線斷一條。但毛爸還是騎了兩公里的腳踏車，載著我和所有器材，奔向凌晨五點多的客運南下。



雖然只睡了三個多小時，但見到妳之後就完全沒有睡意。心裡只想著，妳真是位漂亮又幸福的新娘。



看著你們一路走來，他對妳的好，我們都知道。



妳對他的體貼和用心，我們也都一一見證。



這是一個嶄新的開始！



他會深情的守護你一輩子。



你們會是幸福的神仙美眷。



對於未來，不要害怕，不要擔憂。妳有深愛妳的他，憨厚可愛的小威，還有我們這一群挺妳的朋友。



Weekend的爸媽，
交往十一年，
終於，
結婚了。

毛毛，毛媽，毛爸
獻上最誠摯的祝福
祝福妳們幸福美滿

久聞生鐵之名，卻未曾一親芳澤，拜新竹幫聚會之賜，結識了生鐵與老爹。

生鐵餐廳，乍聽之下那陽剛的氣味的確讓人摸不著頭緒，為什麼叫生鐵？我們大家聊天聊太爽，時間也過的太快，還沒來得及舉手發問，大家就跟老爹道謝，打到回府了。現在回想，或許因為老爹是用鋼鐵創作藝術，以生鐵為名也代表了老爹想要用其精湛的廚藝展現食物的藝術吧。

餐廳裡頭擺了好幾樣老爹的作品，加上頗具現代感的裝潢，增添了不少用餐的情趣。



本次新竹幫聚會幾乎全員到齊，我們跟莉塔因為原本要提早離開，所以也就先用了湯跟沙拉。下面這個是南瓜湯，味道不錯。

牛肉洋蔥清湯，裡頭還有磨菇，口味偏清淡，有種香甜的感覺，料好實在。

糖粉起司厚片，這厚片因為糖粉而特別，無論是視覺或者是味覺上，這厚片滿吸引我的胃口！

再來是莎拉與肉片的組合，左上口味偏鹹的芥茉醬，也是另一番風味。

有在網路上訂位的客人，老爹會阿莎莉的送紅酒一瓶。這紅酒啊，醒酒速度較慢，但花點時間等著酒醒，喝下去那順口的的感覺真是相當令人回味，因而造就拿鐵把它當水一樣喝去一瓶的事蹟也是不會令人訝異的！老爹也多次跟大家推薦這紅酒的滋味，這種好東西與大家分享的感覺，也令人印象深刻。

這是平易近人、爽朗熱情的老爹，來這裡用餐，除了享用老爹的美食之外，還可以跟老爹聊聊天。除了聊聊當天用餐的感覺之外，老爹還不吝提供我們吵架的數項妙法，真要感謝老爹的熱情分享，讓我們去紐約先準備好嘴巴的防身術。

老爹愛抽菸，時不時就要站在生鐵門口站岡吞雲吐霧一番，恰巧給我隨手一拍，像不像左邊也在吞雲吐霧的老爹的自塑像？老爹在自塑像上頭還加了鎖頭，看來心事頗多頗沉。



自塑像的後方玻璃上貼了半首的詩

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荷西的行吟

不是一個音符，
我是永遠的合唱，
合唱裡，最拔尖的高音，
「我」這個字，對我來說，
不是一個單數，
是複數、是群體，
像草原上放牧的馬，
滿山遍野的羊群，
歌唱、掌聲、響板、吉他……
腳步、喝采，哪一樣是單獨成形的？

需要不同起舞的伙伴，
勝利、榮光、旗海飄揚，
每隻不同造型，卻盈滿的酒杯，
美女熱吻如雨點，把我澆濕、淋透，
鮮花叢叢開放，
甚至凋零萎謝，
與落葉一起，被西風掃盡，
胸膛有一顆命運的黑痔，
鬥牛場上，等待刺中心臟致命一刀的
公牛，生命結束在眾人驚呼的采聲裡。
我的眼瞳遂綻放出一名女子。
口中銜一枝紅玫瑰，
掀起裙角，旋身起舞。
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沒有貼出上半首瑪麗亞的歌唱，我想荷西或許是對老爹的一個寫照，又恰巧放在老爹自塑像旁邊，文字跟形象相互輝映，相得益彰！

看完老爹，來看看這個老爹私房菜！朝鮮薊燉羊排，大塊的燉羊排，燉的軟硬適中，口味清爽，與煎羊排帶來先脆後嫩的感覺不同，咬在口中軟軟綿綿的羊肉，展現了羊肉的另一番風貌。



松阪豬，優質的松阪豬肉，香脆彈牙，恰當的油脂，一入口的感覺就相當滿足，這道私房菜也值得一嚐。



搭配松阪豬的沾粉，原本以為是抹茶粉那種乾澀乾澀的，沒想到這粉卻提供了獨特的口感。老爹將磨成粉的海帶、抹茶粉、和椒鹽組合起來，讓豬肉搭配這粉又展現出不同層次的口感。



接著三道煎羊排、法式煎牛排、與日式煎牛排，都只吃了一小口，感覺也都很不錯。

這個蒜蓉飯大膽的把重口味的蒜頭和醬油結成一小坨，放在飯中畫龍點睛，口感上強烈的對比，光是吃飯也有種特別的感受。



就在大伙的笑鬧之中，haying帶著蛋糕來跟大家分享，這蛋糕搭配著柚子茶喝，為我們這天的聚餐畫下完美的句點。





這次小莯帶來了禮物讓大家抽獎，一講到抽獎就可以展露出新竹幫的變態。都是摩根惹的"好事"，讓愛好刺激遊戲的大家，遊走在期望與落空之中。這次新的變態抽獎是走梯子，大家先畫好數條直線，在直線的一端寫上每個人的名字，另一端則是份數有限的禮物，然後，每位參賽者都可以任意在線與線之間劃上橫向的聯接線。劃好之後，就從每位參賽者開始走，只能順著線往前，碰到交差點就轉彎，走到底有禮物的記號就得獎，沒有記號就銘謝惠顧！

大家在刺激的路線中期待著，我們家好幸運，得到了一份小莯的禮物，看看最後面的那張圖。小莯的自己畫的杯墊，畫的很巧很細緻，集實用與美觀於一身，感謝小莯，我們會好好保存的！



時間流轉的速度好比快樂的程度，這天大家很節制的停止在十點半的時候，相約下次再見，再來笑笑鬧鬧喔！

By 毛爸

不曉得大家還記得我們２００５跟２００６年兩次的泰國自助行嗎？

今天終於補完了!以下是20070212就寫好的!

期待很久的新竹幫尾牙，選定在新竹的美實餐館，用餐可以免費停車可以停在附近的竹蓮國小。
工作結束已經五點多，趕緊出門先去接莉塔。果真五點以後出門，南下的高速公路小小塞車，比較恐怖的是光復路上的塞車，讓我們有點小遲到。

1. 7/30Toeic考試     2.    找台北工作      3. 減肥       4.練氣功       5.  正常生活作息       6. 體檢        7.  泰國行 done     8. 紐約行 

前天跟毛爸去誠品逛，結帳的時候櫃檯邊擺著馬利與我的介紹小本子，隨手拿了回家，翻著翻著真是愛不釋手。有養狗的人對寶貝們的調皮多少有點領教，但馬利透過作者的文筆，似乎成了超級搗蛋鬼！

也讓我很想要一探究竟，到底狗能皮到什麼程度呢？一起來試讀吧！