看精靈貓提到河粉蛋餅才發現一直沒有寫過學校的早餐部，想以前在學校的時候，我每天都可以認真早起，就是為了要吃豐盛的早餐。
今年一月的時候回學校，一早起床就趕去吃早餐，我最愛的就是蛋餅跟飯糰，每次早上就買份蛋餅當早餐，飯糰當中餐，就可以整天都吃到美味。可惜這天我晚了一步，飯團已經被早到一點點的學弟買走最後一份了。我本來想要請學弟好心出讓的，但毛爸覺得我這樣太可恥，阻止了我。這造成了我到現在心裡仍有缺憾阿！
幸好，每日現做河粉餅皮的蛋餅還有，我們點了豬排蛋餅跟蔬菜蛋餅，豬排蛋餅的價格我忘了，但是蔬菜蛋餅有滿滿的蔬菜只要１８元！
現在真是超懷念以前的日子！（毛爸ＯＳ：你是在懷念以前中正的食物吧！哈哈哈！）請大家有機會可以去吃吃看唷！
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【小貝日記】 (3)
這蛋餅好大喔
我也很愛吃蛋餅ㄟ
以前還自己做哩(連麵皮也自己做喔)
因為覺得外面賣的太小了
自己可以做很大
有夠貪吃的~
好棒喔
布丁媽敎一下怎麼做
我也好喜歡吃蛋餅喔 !
快點分享一下拉!
我倒是很少吃EB1早餐
因為只有住兩年宿舍的關係嗎
還是我都起不來咧
哈 :b
TO 精靈貓
這間早餐店之前有關過一陣子
後來才又開的呢!
每天生意都很好
常常到八點很多東西都沒了 *_*
我到現在還是很懷念呢!
哈哈!
呵呵，既然看到好熟悉的店啊
跟EB1老闆陳大哥認識很久了
從我大哥讀中正六年就認識他了
我哥哥畢業之後我在進去接著念六年
算一算我跟EB1老闆認識快十年多了
陳大哥他們真的是很用心經營EB1的一對夫妻
早餐也是很棒的
但是午餐跟午餐似乎向來反應都普普通通
不過到EB1吃早餐真的有濃濃的人情味呢
還記得以前付錢是自己拿錢放到盒子跟找錢的呢
真的很有趣