從紐約回來以後,可能是基於對少爺的愧疚感,所以我們一家三口去了不少地方,終於帶著毛少爺初體驗雪山隧道,這篇文章已經隱藏了好久,趕快來完成,不然可能都要再去第二次了,哈哈! |
看了貓老大的文章,就已經把這間店輸入到我的腦中,要是有去宜蘭第一個要去的就是這裡,因為有帶少爺的關係,加上附近不是很好停車,本來想著要買阿貓說的日式便當。但下去一問小姐說他們沒有便當。 |
拿了便當就準備給車上的毛爸好好品嚐一番。 |
在車上吃,所以還挺克難的,拿了地圖當作桌子,野菜天婦羅份量驚人,但更讓我驚喜的是豐富的食材與不油膩的口感,每樣蔬菜都忠實的呈現自己的美味。 |
猜猜最下面一條一條的是什麼?這樣蔬菜讓我很驚訝,加上了芝麻香氣更是讓人一口接著一口。 |
握壽司就如阿貓形容的一樣讓人滿意,我們總是喜歡每種都一起分食,毛爸吃的十分滿足,一點都不想跟我說話,光是低頭猛吃。 |
光是看這色澤,就知道這裡的鮭魚生魚片有多好吃了,均勻分布的油脂,在舌尖化開的美味,邊寫又讓人想馬上衝一趟。 |
千里迢迢來一趟,我實在不捨得這樣就離開,邊等師傅製作壽司的時候,問師父今日有沒有推薦的食材,師傅說:鮪魚肚。想著犒賞一下辛苦的毛爸,馬上就請師傅來各兩片,一片是三百還是三百五大洋我有點忘記。這漂亮的油花會讓人誤以為是牛肉,毛爸說到現在他還記得那口感:牙齒咬下去時,感覺斷開了一層層的脂肪,彈牙的口感像極了松阪豬。 |
地址:羅東鎮民權路185-3號 |
PS。毛家三口去旅行了,所以會晚點回覆大家唷~