The Mao Family - LOVE‧EAT‧PLAY！

 
素帖寺(Wat Suthep)，傳說中爲了尋找建廟地點，這隻白象帶著恭奉有舍利子的佛塔隨處行走，最後就在這素帖山中素帖寺現今的位址停下。金光閃閃的寶塔，在陽光下更顯得耀眼奪目。到了清邁，除了清邁市內的寺廟，就屬素帖寺最有名氣了。這座寺廟蓋在清邁市西邊的山上，可以俯瞰清邁市，可惜當時瀰漫了一層灰色的空氣，視野不好。但寺中寧靜的氣氛，卻讓人覺得非常舒服。

素帖寺常被稱為雙龍寺，起因為寺前有兩隻大大的金龍，但事實上清邁有很多寺廟都有這樣的雕塑。
素帖寺的階梯在旅遊書上也多特別提到，約有三百多階。許久未認真運動的我本來還挺擔心，但沒想到，這根本就是小ＣＡＳＥ啦！中和的烘爐地土地公廟就比這各多階，政大裡面的登山階梯也比這難走多了！
但是真的還挺多人都走不太上來，還有泰國人在我們前面氣喘吁吁呢！
外國人入寺必須要繳交入場費，本來想緊緊跟著前面的泰人進去，反正我們倆各看起來就不像外國人阿！但毛老爸沒事又溜英文跟守門口的管理員說話，唉唷！那就只好乖乖去繳錢了，入寺誠心就好，收什麼錢阿
山上微風輕徐，看著正忙著拓印的師父工作，很是有趣。

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今天天氣好的不像話，正好可以跟大家分享一下我們在泰國這趟吃到的31冰淇淋。和在Le Grand Lanna吃的最後一道甜品是一樣的名子(芒果糯米飯)，只不過，上圖這道是在31冰淇淋店嚐到。所以特別的多了一球芒果冰淇淋唷！

芒果的好滋味不用說，淋上椰漿的糯米也是特色。
因為我們到的時候，正昰芒果的盛產季節，所以商店門口掛了個大大的促銷招牌。
對31冰淇淋，我有很特別的情感。國小的時候，有一次媽咪和朋友去美國旅行，回來之後一直跟妹妹和我說有一間31冰淇淋，裡面有很多口味的冰，希望有機會能帶我們去旅行。
後來雖然和媽媽去了一趟大陸旅遊，但是，現在卻沒有機會能再和媽咪一起吃31冰淇淋了。
毛爸比知道這間店對我的特別意義，所以硬是拉著我進去，也不是因為天氣熱想吃冰，只是因為這是媽咪對我的承諾。
毛爸比點了巨無霸草莓，有香蕉和草莓冰淇淋，還有多的不得了的草莓醬。根本是吃不完阿！你看看，跟湯匙放在一起，還是高這麼多
這次的泰國行，我們吃了好多次31冰淇淋，不過接下來的每一次都是吃單球了啦！記得一定要吃芒果口味唷！吃的出真材實料呢！
很感謝毛爸比的心意，媽咪對我的承諾，終於實現了！
拍攝地點：位在清邁夜市大街上的31冰淇淋，在曼谷的話街頭隨處可見唷！

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泰國的皇室是全民尊崇的對象，在清邁的普屏宮（Bhuping Palace），則是王室在冬季的行宮，建造於西元１９６２年，當皇室使用此座行宮時，便不會對外開放。

普屏宮和素帖寺一樣位於素帖山上，但是其位置更加深入山區，建議大家可以安排一天好好遊覽這兩個地方。
由於是皇室使用的行宮，此處的花園是最大的特色，隨處都可見一片片精心栽種的花草，讓人看了就很舒服呢！

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學校裡的107常常播放一些很棒的片子，身在中壢的我們真是非常非常有福氣。不用大老遠的跑去台北光點看電影，而且學生只要５０元，其他人也只要１００元，就可以在１０７電影院裡面看著３５釐米的片。

有機會的話，歡迎大家來中壢的１０７電影院看電影唷！
快樂舞年級是這學期第一次在１０７看的片，就是衝著天真活潑可愛的小孩去看的。
大家也可以線上觀賞預告內容。
看小朋友的童言童語真的非常有趣，她們談論的內容可是婚姻政治等等。聽個子小小的孩子說，要找到真心相愛的人，才能夠結婚，組成家庭，心理的感受真是不同。
揮汗如雨的不停的練習，有迷途的孩子因此走上正道，本來要成為街頭混混的孩子成了同儕間的模範。
像小大人的孩子說：我認為父母應該要為了孩子在一起，很多單親家庭的孩子會走上歧途，並不是他們自己願意的。
從孩子的觀點來看這些大人世界的事情，讓人對這些孩子別有一番心疼，也見識到孩子的細膩。幾位老師都希望自己是點石成金的仙女，一眨眼就能讓所有孩子變好，付出自己寶貴的時間，守護著陪伴著這些孩子。
比賽的結果不是最重要的，而是孩子們的成長。　
還有　　觀眾
我　的感動。
如果有機會，大家也來看看這部片吧！

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在台灣
也有像這樣默默付出與努力的老師和孩子，歡迎看看Emma也有資助的國姓鄉空手道少年資助活動，每個月只要少少的３００元，就可以給許多孩子一個希望，讓這些孩子成為社會的驕傲吧！

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話說第一天搬家到Bow Chiangmai Guest House的時候，我們倆就去清邁文化中心晃晃，逛到腿痠肚子餓，卻沒想到超好吃雞肉飯沒開。只好又乖乖的準備走回GH，再想辦法填飽我們的五臟廟。
走著走著，就經過一攤家庭式路邊攤，鍋子就如下圖一樣放在家門口，炒麵的香味我最受不了啦！便慫恿毛爸［這種路邊攤比較道地啦！我們就吃吃看嘛！拜託拜託！］
嘿嘿！想當然，體貼的毛爸怎麼忍心讓我失望呢！
家庭式的餐廳只有一對夫妻和老婆婆，而且都是當地人，嘿嘿！來到異國，最希望就是能吃到當地人口味的料理囉！
店家其實不太懂英文，但是備有英文的菜單，所以點菜一點也不用擔心。
附上豐富切絲高麗菜與豆芽，蔥跟檸檬當然也是不可少的配料。發現泰國料理中用了很多生菜，讓我不禁猜想，難怪他們這裡的人皮膚雖黑，但看起來都還不錯呢！
這就是我點的基本款泰式炒麵，很特別唷！是用蛋包把麵包起來。
毛爸點的則是重口味的魚露炒麵，味道更香。
可愛的配料和一般的四個醬料盆不一樣，是放在奶瓶裡。
這一餐我們點了兩各炒麵還有一瓶可樂，可是只要５０銖唷！真的好便宜！比台灣的一個便當還便宜。
雖然這裡沒有很漂亮的裝潢，可是味道卻很有當地風味，現在想起來還很懷念呢！
旅行的時候，能這樣隨性走走，嘗試當地食物，也別有一番滋味。
去年去百貨公司美食街吃的pad thai在這裡唷！

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去年也是大約這個時節，我們因朋友邀約，到了三峽來看螢火蟲。
但可惜去的時間晚了點，螢火蟲已經慢慢變少。
今年可要好好把握螢火蟲出來活動筋骨的時間，所以我們這次就自行前往三峽，要來看看滿地的星星囉！
不過，我們這次還是早來了點，還不到螢火蟲盛開的時候。
照片照不出實際場景的感覺，事實上螢火蟲還算滿多的，到處都是一點一點的光點，真的好漂亮。
努力拍，還是很小點啊...
如果大家想去一親螢火蟲的芳澤，那可得快囉！
不然就要再等一年啦！
下面左邊紅點就是我們觀察螢火蟲的目的地，如果真的想去的人，要是不清楚地點歡迎來信詢問。

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小小的貓咪
淚汪汪的眼睛
雖然跟媽咪走失了
還好碰到了好人家

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親愛的寶貝，我喜歡每次都用力看著你

除了鬍子以外，你的臉邊邊那黑黑的一點上，也長了一點鬍子唷！

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在清邁夜市裡，除了畫像以外，令我唸唸不忘的是這間roti店！第一次經過時就聞到奶油香味，還有許多本地人在此排隊等候。所以在攤子前駐足超久，懇求超久，毛爸才大發慈悲讓我買一份呢！

攤子上的招牌將口味與價格標明一清二楚，不用擔心被坑唷！
決定點一份香蕉蛋餅來嚐嚐！只見老闆娘毫不吝嗇的給了一整根的香蕉呢！

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在整理照片的時候，我就跟毛媽說，我們是不是忘了拍這家GH的門面了？
毛媽給我的回答是，我們忘記的還真不少呢！

沒有門面，但是有門牌，西低，我們住在307，沒有電梯... 
住民宿本來很多事情都是要自己來的，譬如說你會發現有浴室，但是沒有衛生紙。我想一方面是因為可以節省資源，另一方面泰國人都馬用強力水柱沖他個乾淨。請參考圖中馬桶的左邊有條水管，水管的末端有個噴嘴，這玩意兒，太帶勁了，用不習慣。還好本人有先見之明，早就從研討會住的飯店A了他一大捲的衛生紙，但，沒想到在Bow Chiang Mai住了三天，那一大捲就用完了...

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新竹縣文化中心蓋的真的很古意，一棟紅磚大建築，裡頭有演藝廳、美術館和圖書館。進到圖書館的走道上，種滿了花花草草，五顏六色的，看一眼心情就好了起來。外圍也有不少雕刻，大多與早期生活相關。

然而，這次他們不是主角。
主角是演藝廳要上演的淡水小鎮。這齣果陀的戲，早就是大家耳熟能詳的大戲，演到現在已經是第五度上演了。

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某天，小花為我們大秀廚藝，展現小花流蕎麥麵的美味。品嚐的時刻，只聽到　咻咻咻　的吸麵條聲。
特地懇求小花大方貢獻小花流食譜與大家分享。
重要材料：小花家新鮮的蔥
沒有會做不成的材料：微風廣場　　貴鬆鬆日本進口高級蕎麥麵與蕎麥麵之友的日本鰹魚醬油
步驟一：煮一大鍋水，水開之後，將麵條放射狀放入滾水中。
要注意以耐心與愛心陪伴蕎麥麵，才會好吃唷！
旁邊閑閑沒事做等吃的人－＞例如我，這時候就應該快點準備一盆冰水與眾多冰塊。起麵後，迅速置入冰塊水中。
小花流蕎麥麵之好吃秘訣，在此公佈。以無影手快速在冰塊水中搓麵，麵條將會香Ｑ有勁唷！
嘿嘿！就這樣，漂亮的麵條就上桌囉！

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