雖然出國前有很多事情要準備，毛爸也要持續的寫論文，我也要把工作處理妥當。雖然朋友都說要出去應該很興奮，但真是很累又很忙，又擔心毛少爺乖不乖，沒在身邊總是會掛念著。但是，老爸一聲令下，找了家族中許多的人，表姐妹跟從LA回來的阿姨還有我們家的好鄰居一起吃飯，星期六下班還是趕快趕回家。爸爸很開心，今天還帶了紅酒來呢！
這間布查花園爸爸滿喜歡的，所以一直念著要請我們吃飯。既然是老爸請客，我也沒有太手軟，哈哈！就很大方的點下去了。
湯品部分我選擇了牛肉清湯，像是羅宋湯，但比較清淡口味。
另外還有蔬菜濃湯，上面還有洋蔥絲。
桌上已經擺好等下麵包的抹醬，已經來過的Alice人小鬼大的一值說這裡麵包很好吃，等下要好好品嚐。
果真上來之後，外層酥脆裡面卻很柔軟，尤其Alice小妹妹超推薦搭配前菜中焗烤田螺的醬汁，味道很棒唷！我才吃了一半，剩下的一半就被Alice要走了。
沙拉則是大家都一樣，生菜很新鮮，表現不錯，最近愛吃草的我一下就吃光光了！
前菜我點了需要另加450元的香煎法國鵝肝佐波特酒汁，味道十分的好。又香又嫩，忍不住一口口往嘴裡送。
切了讓大家分食一點，大家都讚不絕口。我覺得比之前去安東廳吃的更好吃呢！
再來就是Alice朝思暮想的焗烤田螺（另加100元），味道很好，搭配麵包更讚，千萬不要浪費醬汁，而且要小心燙口唷！
香煎鮪魚紅胡椒（另加100元），因為我沒有那麼喜歡紅胡椒的味道，所以覺得普普，可是滿有創意的，要是想嚐鮮可以嘗試看看！
再來主菜的部份要先介紹這特別的法式火焰明蝦
會有精采的桌邊服務唷！
把一尾尾的蝦子放入，加入洋蔥快速翻炒
加入酒之後，嘩的火燄就出現，大家都覺得很精采。
接著再倒入特調的醬汁拌炒
裝盤一下就是上面那盤囉！味道不錯，而且有多人用餐的話，真的大家會看的很開心。
深海黑鯛鱈魚佐魚子醬（500元）
海鮮義大利麵
牛菲力佐松露汁（600元）
香烤德國豬腳（500元）
鮮炒干貝酥盒（550元）
乳酪起士焗龍蝦（680元）
烤普羅旺斯香料羔羊排(680元)
蜂蜜檸檬茶
甜點
我自己吃的是乳酪起士焗龍蝦，我覺得這裡的菜色都有一定的水準，不管是服務或者是餐點，都很用心維持。連飯後的甜點都很細緻，這天的甜點有點像是冰淇淋呢！每道菜我都想要好好嘗試看看，看來往後有需要聚餐的話，這裡也是不錯的選擇呢！
別人的精采食記
留言列表
【小貝日記】 (3)
