close
最近每到假日大多是帶毛少爺出門去玩，所以上餐廳吃飯的的機會變少很多。上星期六抓著機會，一早先帶毛少爺去草地狂奔，讓他玩得開心回到家只想睡覺以後，我們就能安心出門。
很久沒有進行匯豐系列餐廳，想我們倆可是立下雄心壯志，要好好的完成才行。回到家裡馬上就打電話到新竹老爺飯店訂位，這次我們打算來去挑戰中山廳的日式料理。
位於六樓的中山廳，擺設很有日本風味，窗明几淨讓人感到很舒適。
我們倆個人是當天第三組到的客人，所以才有機會照到這空位的景象，因為沒一會兒，幾乎所有的座位都滿了。難怪上次十二點打電話訂位，只能得到沒有空位的回覆，看來生意不錯呢！
入座後，親切的服務生很快送上熱茶與柳橙汁（有果粒唷！），還有熱呼呼的擦手巾，讓人開始期待這一頓囉！
平常日都是單點與點套餐的方式，但是假日會有吃到飽。680元家上一成服務費就可以任點旁邊這張菜單上所有的菜色。生魚片.炸物到茶泡飯等等全部都有。看來看去不知道要點什麼的我們，也乾脆就選擇了這種吃到飽的點餐方式。
菜單琳瑯滿目，我們倆實在很懶得一一細看，所以就跟小姐說，看他推薦什麼，就幫我們先點一輪。如果不夠我們之後再加點。就這樣，我們在完全不知道點了什麼情況下，開始期待這一餐囉！
上完擦手巾之後，服務上馬上先上了毛豆給我們先解饞。
冰冰涼涼的毛豆讓我一口接一口，要不是毛爸阻止我，我大概會把這整盆嗑光。
口味不重，凡而更吃得出毛豆的好味道呢！
胡麻伴青菜
這道清爽的龍鬚菜淋上特製的胡麻油，一咀嚼就有芝麻的香氣在嘴裡蔓延。
可以偷學起來，自己在家裡也如法炮製。
這道醬汁拿來拌麵一定也很棒呢！
綜合生魚片
每種魚我都吃了，但最愛還是鮭魚，右上方白白的很像是花枝的這道更棒。
一入口那甜甜的滋味，搭配上QQ的口感，害我一口接一口，差點都忘了要給毛爸嚐了。原來這就是Amy說的新鮮花枝阿！
蘆筍手捲
這道蘆筍手捲是那天小姐點的所有東西裡面我們覺得最遜色的。
可能因為當天客人很多，所以服務生想要集中上菜，所以這道手捲送到我們手上時，海苔已經軟了。不然其實味道還不錯。
握壽司
毛爸很稱讚當天的醋飯，讓整體的味道非常協調。
不過我是認為飯再少一點會更棒。
炸豬排
看起來很普通的炸豬排，上桌的時候我心裡還低估了一下，這道菜到底有什麼特色？恩！而且就像各位看到的一樣，有一塊的麵衣跟肉分離了，所以我心裡更是對這道菜沒啥期待。
咬了一口卻發現這不油膩的炸豬排，還有香甜的豬肉配上薄薄的麵衣，味道還真是不錯，兩個人很順利就把這道菜解決囉！
綜合漬物
味道還不錯唷！但我本來就沒有很愛漬物，所以請大家自行斟酌。
烤青花魚
非常非常好吃，請務必要點。原本我是想吃香魚，但這道是小姐幫我們點的，肉質很細，烤的又很棒。必點必點！
諸位牛肉燒
這肉剛開始吃我實在吃不出來是牛肉，因為一直花心思在品嚐醬汁。
這道菜的醬汁很有特色，肉質也很好，推薦大家點來試試看。
以上都是小姐推薦幫我們點的，除了手捲以外都很棒。但是因為小姐點了兩人的份量，所以其實吃完我們已經差不多飽了。
以下則是我們自己點的，恩...就的確比較普通了。
蕎麥麵還是小花流教導下的好吃，這裡的麵條太軟。奶油烤杏鮑菇，普通，洋蔥放了太多，幾乎只吃到洋蔥的味道。
炸豆腐其實是我們滿愛的日式料理，但是中山廳的我不愛，皮太軟，還是博多拉麵的棒。烤香魚則是因為在日本吃到的烤香魚味道很棒，所以讓我們想試看看，但點了以後發現還是小姐幫我們點的青花魚比較棒。
土瓶蒸普普，不會再點。
綜合天婦羅很不錯，尤其是炸蝦更棒，讓飽到不行的我們都想再加點。（雖然最後還是放棄哈哈！）
照燒雞翅我不是很愛，但是毛爸很愛。
用餐完以後，服務生就可以請服務生上飯後甜點，當天是水果或冰淇淋選一，我們都選了冰淇淋，香草冰淇淋灑上麵茶粉還滿特別的。
整體而言，小姐推薦的每道菜都很不錯，若是以匯豐銀行的優惠價格來，真的是很划算。我們這餐最後總共花了816元。
電話：03-5631122
傳真：03-5631899
地址：新竹市光復路一段227號
可以看看Amy的台北老爺中山廳食記
全站熱搜
留言列表
【小貝日記】 (3)
