葛媽媽隱藏版好料-橙汁雞丁與竹筍湯 @ The Mao Family

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圖：葛媽的橙汁雞柳

當看到葛小蘿在舉辦葛媽隱藏版美食的時候，身為頭號粉絲的毛家當然不可以缺席囉！雖然當天沒辦法在電腦前守著，但是可是出動了我們家毛阿姨乖乖的在電腦前守候，感謝她讓我們有這麼棒的大餐喔！葛媽的美食我們超級期待的，一到的那天隱藏版美食幾乎就全部被我們吃完囉！

圖：好吃的橙汁雞丁

葛媽的橙汁排骨有看過葛小蘿的文章，光看上面的芝麻跟海苔就超吸引人了。很高興我們能收到這樣隱藏版美食，而且葛媽連裝飾的柳橙都準備好，真是太貼心啦！雖然說是雞丁，但是感覺上比較像是雞柳，份量很夠唷！

圖：竹筍排骨湯

中午把橙汁雞丁吃完，晚上就熱了湯，剛好毛爸忙到很晚才到家，一回家就喝碗清甜的竹筍湯，超級幸福。這湯從我打開袋子準備要加熱就聞到清香的味道，非常推薦！

圖：收到的包裝

葛媽出品，總是這樣包裝的好好的，還貼心附上了食用的方式與注意事項。

圖：除了竹筍湯還有一包泡菜

左邊的就是竹筍湯，右邊的則是也在隱藏版裡的泡菜，貼心提醒中有說有葛媽獨家的酸味，不過我們目前還小心翼翼的留著，不想要隨便就吃掉啊！

圖：蕎麥綠豆仁

我也順手的加購了幾樣葛媽出品的甜湯，這道蕎麥綠豆仁是要給毛爸消暑用的，不退冰的話還可以當剉冰唷！

圖：銀耳蓮子湯

這銀耳蓮子湯我今天就喝完一小包，我其實不是很愛蓮子，因為外面的蓮子常常會有苦味，還有就是木耳會有不夠透的問題，但是這些可是都是對身體很好的東西啊！葛媽的銀耳蓮子我非常喜歡，今天下班回來，打開一袋就剛好喝完，頗有飽足感，而且裡面還有枸杞，一整個養顏美容。

圖：薑母鴨

啊！當然入秋了，也該準備要吃薑母鴨囉～毛爸拿到就興沖沖的問我，是不是該來開冷氣吃薑母鴨啊！他真的是超愛這味的呢！

圖：在鍋中熱著的橙汁雞丁

雖然先隔水加熱了，但是可能是太心急了，所以不夠熱，又擔心亂加熱會破壞了葛媽精心調製的好味道，所以我們家的LC愛心鍋就出場啦！倒進去以後什麼也不加，稍微溫熱一下，就可以上桌啦！除了橙汁的好味道，還有葛媽精心選用完全無骨的雞肉，讓我們越吃越順口，還可以吃到芝麻的香氣唷！但是我總覺得這道菜現場吃一定更能體現葛媽的手藝，因為雞丁本身的酥還有醬汁，經過重新加熱過以後就比較無法展現。但是說實在的，葛媽的橙汁真的很棒，那種酸跟甜味道都很夠，葛媽可以考慮一下單賣橙醬唷！是說...更希望葛媽快點開餐廳，要是葛媽直接上菜的話，這道菜一定是完美啊！

圖：為毛爸熱一鍋湯

雖然湯不是我自己煮的，但是毛爸愛更重要啊！毛爸喝一口就說，葛媽是調味的天才，平平都是竹筍排骨湯，到葛媽手裡，就好像加了什麼魔法一樣，超級好喝的啦！這道真的也可以上架賣唷～為了要保留每一滴湯，所以一樣出動了愛心鍋來煮，煮的過程是有蓋蓋子的啦！就是希望不要有任何湯蒸發掉，哈哈哈！葛媽快點把這道湯上架啊！

感謝葛媽葛爸跟葛蘿跟我們分享的家常辦桌菜，讓我們也渡過了很幸福的一天唷！

Posted by qqichen at 痞客邦 PIXNET Comments(8) Trackback(0) Hits(2187)