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圖：我們家的新成員-P寶1號 |
| 關鍵字:麵包機,國際牌,食譜,自己做,麵包,丹麥,吐司,國際牌SD-BM101 |
看葛小蘿介紹他的小匹很久，連餐包都出來了，真是太厲害了。新竹幫的塔塔也使用的很棒。本來就想要這台很久的我，也顧不得家裡已經有台威寶，在毛爸的首肯下，終於也入手了這台。 型號：國際牌SD-BM101 |
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圖：剛出來的吐司，很漂亮的小山頂 |
今天第一次做，滿不習慣的，因為威寶都有小透明視窗可以觀察，所以可以清楚的看到麵包現在攪拌，現在正在發酵等等的。但是P寶只會在螢幕那裏寫正在進行的階段，所以讓我有點沒參予感，有小小的失落一下，哈哈！ |
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圖：在烘烤的時候就超級香 |
| 採用的配方是依照Ｐ牌食譜上的 【P寶no.1】酵母粉.丹麥麵包 山茶花高筋麵粉230g 雜糧麵粉50g(書上是用低筋麵粉) 奶油15g 砂糖25.5g（大3） 奶粉(大1)->打的時候才發現忘了加，哈哈～ 鹽小1 雞蛋25g 冷水（我用林鳳營全脂代替）160ml 酵母粉小1 嗶聲後加入冷凍無鹽奶油110g(需切成1公分立方塊) ＊吐司高度是16公分 ＊出爐時間20080711晚間十點 |
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圖：裡面組織滿漂亮的，而且很鬆軟 |
這是我用麵包機做吐司以來，最成功的一次了。雖然威寶也可以做出吐司來，但是就是在口感上比較差了一點。這吐司組織很漂亮以外，口感就像外面賣的一樣，買這台果真沒有讓我們失望啦！ |
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圖：一直在廚房等待的少爺 |
毛少爺更好笑，自從開始烘烤之後他就坐立不安，等我拿出來放涼之後他根本就是瘋了，一直守在麵包機這裡，不肯離開。 |
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