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某天,小花為我們大秀廚藝,展現小花流蕎麥麵的美味。品嚐的時刻,只聽到 咻咻咻 的吸麵條聲。

特地懇求小花大方貢獻小花流食譜與大家分享。




重要材料:小花家新鮮的蔥



沒有會做不成的材料:微風廣場  貴鬆鬆日本進口高級蕎麥麵與蕎麥麵之友的日本鰹魚醬油



步驟一:煮一大鍋水,水開之後,將麵條放射狀放入滾水中。



要注意以耐心與愛心陪伴蕎麥麵,才會好吃唷!



旁邊閑閑沒事做等吃的人->例如我,這時候就應該快點準備一盆冰水與眾多冰塊。起麵後,迅速置入冰塊水中。



小花流蕎麥麵之好吃秘訣,在此公佈。以無影手快速在冰塊水中搓麵,麵條將會香Q有勁唷!




嘿嘿!就這樣,漂亮的麵條就上桌囉!



醬汁作法:鰹魚醬油跟水以1:1比例調和
可以依照自己的口味加入一點芥茉醬,還有新鮮的蔥。

這兩盤看起很多的麵條,其實一下就搶完了啦!哈哈!還加了一點海苔進去,非常好吃!

待我來去買到貴鬆鬆蕎麥麵也要自己來做,各位看官,捲起你的袖子來,粉簡單又好吃啦!


Posted by qqichen at 痞客邦 PIXNET Comments(4) Trackback(0) Hits(440)


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Comments (4)

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  • 衝著毛媽的報馬仔我頂著睡意前來

    結果看到那張無影手照片

    笑到我的瞌睡蟲又飛走了





    看來

    今天不是早睡的好日子

    哈哈





    毛爸拍得真好

    都有抓到精髓ㄟ





    只是這個蕎麥涼麵的做法真的很簡單啦

    講得我很像大廚一樣

    會不好意思的內!>///<



  • 推 無影手~





    btw,去買麵條的時候

    順便去附近的

    Awafully Chocolate 吧!!
  • 我到現在看照片還會留口水呀,嘶..

    毛家真是太舒服了 想起那個午後

    微風輕拂窗衣 明亮的房間裡 我們嘶嘶的大啖美味涼麵還邊欣賞泰國的風景照片..

    呵呵 我的眼睛又要瞇起來了

    恩 振作!!現在是上班時間...



    再次感謝招待和小花的手藝,我後來回家馬上就跟我媽吹噓 我新學了手藝

    所以最近我也要嘗試作涼麵

    等成功了再跟大家分享心得



    對了 我現在還在努力的寫我的遊記

    毛爸毛媽 你們也加油ㄋㄟ 我還等著看喔
  • To 小花

    下次再來個新菜色

    讓大家一飽口福吧



    To 精靈貓

    糟透了巧克力是吧

    沒問題!



    To waiting

    我們的遊記

    還需要大量的毅力才能寫完

    God bless us...

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