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圖：阿水個性料理 |
| 這間料理是在鹹蛋拔家看到的，很久以前就記著想要去吃，但是每次到宜蘭好像都是吃吃小吃就回來了，因為鹹蛋拔他們是在05年去的，所以我們去之前還特別先打了電話，雖然已經將近中午休息時間，但是幸好老闆願意等我們一下。 |
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圖：已經搬家了！ |
| 這是好一陣子前吃的，目前阿水已經搬家到附近的大樓，並且改名為阿水食譜。 |
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圖：以前的餐廳內裝 |
| 據說現在的內裝已經改成鄉村風格，看了一些分享，食物的美味還是有維持住。 |
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圖：南瓜濃湯 |
| 我們抵達時也很餓了，快速點好餐之後，湯類跟麵包很快就送上。 |
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圖：玉米濃湯 |
| 兩道湯品的味道都濃郁有味，口味屬於我喜歡的清雅感覺，雖是濃湯，但卻不會太膩。 |
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圖：墨魚麵包 |
| 我很喜歡這款麵包，屬於內裡鬆軟的口感。 |
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圖：麵包羅勒橄欖油沾醬 |
| 簡單的滋味，吃起來就是幸福。 |
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圖：前菜 |
| 一整顆的鮮甜甘貝，很快就收服我們家毛爸的心。 |
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圖：焗烤海鮮 |
| 白醬口味，這樣的份量剛剛好。 |
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圖：健康果汁 |
| 最近看了一本書，強調食材的天然以外，也建議多多飲用生菜果汁，因為現在大家攝取的蔬菜太少，利用生菜果汁可以補足這個部份。也讓我想起那天喝的這杯果汁，味道很棒，不曉得是不是桑葚口味，但是感覺裡面有很多種蔬果。 |
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圖：羊煎排 |
| 本來是迷迭香羊肩排，不過那天做的則是蘑菇口味的。 |
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圖：外脆內嫩 |
| 平常毛爸偶而也會做羊小排，這道外脆內軟嫩的羊小排很受到他的肯定。 |
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圖：脆皮德國豬腳 |
| 基本上到新餐廳，通常都是請店員先推薦他們比較得意的菜色，如果得意菜色好吃的話，才會有再次造訪的機會，畢竟，如果最好吃的都不能留下印象的話，那又何必跟自己的荷包過不去不是嗎？ |
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圖：還有汁喔！ |
| 阿水的德國豬腳是我們吃過目前應該算是最喜歡的了！外層的酥脆不說，裡面的肉還夠嫩與多汁，這真的就需要功夫。通常吃到德國豬腳外層只要烤的溫度與時間夠，酥脆是常見的，但裡面的肉質往往就被犧牲掉了。不過有圖為証，這天吃的很滿意。 |
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圖：甜點 |
| 我們點了一份A餐跟一份B餐，這樣的份量剛剛好，其實吃到主菜就已經很有飽足感。 |
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圖：咖啡 |
| 很開心在阿水享用了開心的一餐，希望在這一年也有機會到新址造訪。 |
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地址：宜蘭縣羅東鎮培英路170號1樓 電話：03-9613465 |
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